Banh Mi Burger_Ho-Chi-Minh-Stadt_(© Hard Rock Cafe) Kopie

 World Burger Tour: Hard Rock schickt exotische Burger auf Weltreise

  • Limitierte Angebote im Mai und Juni
  • Spannende Aktionen und Specials wie der ‚Anti-Heimweh-Burger’ und der Hard Rock Cafe Burgerpass
  • Exotische Burger u.A. aus Vietnam, Argentinien und Kolumbien
  • On top: weltberühmte Cocktails als Teil der World Burger Tour

 

Liebhaber exotischer Burger aufgepasst! Die Hard Rock Cafes Berlin, Köln und München bieten vom 01. Mai bis zum 25. Juni 2017 im Rahmen der diesjährigen World Burger Tour bereits zum dritten Mal regionale Burgervariationen aus aller Welt an.

Hard Rock Cafe schickt ausgewählte Local Legendary Burger auf Weltreise und erweitert so für kurze Zeit auch das Angebot der Hard Rock Cafes in Berlin, Köln und München um leckere Burgerkreationen wie den Tennessee BBQ Burger aus Memphis oder den Colombian Plantain Burger aus Kolumbien. Alle Legendary Burger werden mit hochwertigen Fleischsorten, frischen Zutaten, herzhaften Saucen und reichhaltigen Käsesorten zubereitet. Aus über 160 lokalen Burgervariationen suchte das Hard Rock Culinary Team die Besten aus und schickt diese nun auf Weltreise.

Die World Burger Tour wird auch dieses Jahr wieder durch viele spannende Aktionen und Specials begleitet, darunter der ‚Anti-Heimweh-Burger’. Von montags bis freitags zwischen 12:00 Uhr und 13:00 Uhr bekommen Gäste, die in dem jeweiligen ausgesuchten World Burger Tour-Land der Woche geboren sind, ihren Local Legendary Burger kostenlos, wenn sie ihren Reisepass vorzeigen.

All diejenigen, die auf Genuss-Weltreise gehen und alle Burgervarianten entdecken möchten, können mit dem Hard Rock Cafe Burgerpass Länderpunkte sammeln: Pro verzehrtem Local Legendary Burger gibt es den passenden Länderstempel – nach sieben Stempeln gibt es den achten Local Legendary Burger gratis.

Im Mai und Juni haben die Hard Rock Cafes Berlin, Köln und München folgende World Burger Tour-Angebote auf der Speisekarte:

Mai:

  • Tennessee BBQ Burger (Memphis, Tennessee) – Burgerpatty, mit BBQ trockenmariniert und belegt mit Gurkenscheiben, Krautsalat nach Memphis-Art, ‚Pulled Pork‘ (handgezupfte, geräucherte Schweineschulter), würziger Spezialsauce, knusprigen Zwiebeln und Cheddar.
  • Tango Salsa Burger (Buenos Aires, Argentinien) – Mit Andouille Wurst auf einem Rindfleischpatty, verfeinert mit Salsa Criolla, Aioli, Monterey Jack Käse, frischem Rucola und einem Spiegelei.
  • Banh Mi Burger (Ho-Chi-Minh-Stadt, Vietnam) – Beef-Patty, glasiert mit einer scharfen hausgemachten vietnamesischen Sauce, belegt mit frischen Gurkenscheiben und Pickles (eingelegtes Gemüse), garniert mit Koriander und Frühlingszwiebeln.
  • Olé Burger (Barcelona, Spanien) – Mit einer scharfen Romesco Sauce, geröstetem Gemüse, Ziegenkäse und Rucola auf einem Rindfleischpatty, serviert im getoasteten Briochebrötchen.

Juni:

  • Kimchi Burger (Seoul, Südkorea) – Ganz nach traditioneller Herstellung: ein Rindfleisch-Burgerpatty, belegt mit Sriracha-gewürztem Kimchi (gesalzener, fermentierter Chinakohl), Bulgogi-Sauce, frischen Tomaten und Salat, getoppt mit Sriracha Mayonnaise.
  • English Breakfast Burger (London, England) – Geschnittener Kochschinken auf einem Burgerpatty, belegt mit Frühstückswurst, Spiegelei, Portobello Pilz, Rucola und Aioli, serviert mit Baked Beans.
  • Jambalaya Burger (New Orleans, Louisiana, USA) – Dieser Burger macht dem ‘Big Easy‘ alle Ehre: Ein Burgerpatty mit Cajun Mayo, Gurken, Andouille Wurst, Pepper Jack Käse und einer Jambalaya Reiswaffel.
  • Colombian Plantain Burger (Cartagena, Kolumbien) – Eine südamerikanische Kombination aus süßen und herzhaften Komponenten wie karamellisierten Zwiebeln, Speck sowie Monterey Jack Käse mit Melasse und gebratenen Kochbananen auf einem Rindfleisch-Patty. Gekrönt wir das Ganze mit frittierten Kochbananen-Chips und Mojo-Sauce.

„Hard Rocks World Burger Tour will der Abenteuerlust unserer Gäste nachkommen, weshalb wir in diesem Jahr das Menü überarbeitet haben um so einzigartige und authentische Zutaten aus aller Welt hervorzuheben“, so Darryl Mickler, Senior Director of Research and Development für Hard Rock International. „Die Gäste können globale Aromen erleben, ohne ihre Heimatstadt zu verlassen – vom kräftigen Kimchi aus Südkorea bis hin zu süßen Kochbananen aus Kolumbien ist für jeden Geschmack etwas dabei.“

Die Local Legendary Burger werden mit Salat und Tomate serviert und kommen stets in bester Begleitung – Hard Rock’s Savory Artisan Pommes Frites. Während der gesamten World Burger Tour komplimentiert jeweils eine typische Sauce diese Pommes Frites. Die Gäste können in ausgewählten Cafes aus den klassischen Pommes Frites oder den zeitlich begrenzten Angeboten von Hard Rock wählen, darunter Garlic Fries mit Aioli und ‚Spiced Curry‘-Pommes mit Tandoori-Mayonnaise.

Als Teil des World Burger Tour Menüs präsentieren die Hard Rock Cafes zudem ihre weltberühmten Cocktails, darunter:

  • Southern Rock – Jack Daniels Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord schwarzer Himbeerlikör und SMIRNOFF Wodka, mit Sweet & Sour Mix und 7Up.
  • Hurricane – Orangen-, Mango- und Ananassaft, aufgegossen mit BACARDI Superior Rum, BACARDI Select Rum, Amaretto und Finest Call Grenadine.
  • Electric Blues – SMIRNOFF Wodka, BACARDI Superior Rum, Gordon’s Gin, DeKuyper® Blue Curacao und vollendet mit Sweet & Sour Mix und 7Up.
  • Mojito – BACARDI Superior Rum mit frischer Minze und Limette und Club Soda
  • Lovely Rita – Sauza® Hornitos Tequila, Cointreau® Orangenlikör und Hard Rocks hausgemachter Margaritamix.

Über Hard Rock Cafe
Mit Niederlassungen in 74 Ländern, darunter 174 Cafes, 24 Hotels und 11 Casinos ist Hard Rock International (HRI) eine der bekanntesten Marken weltweit. Angefangen mit einer Eric Clapton Gitarre, besitzt Hard Rock heute eine der bedeutendsten Sammlungen von Musik Memorabilia weltweit, ausgestellt in sämtlichen Cafes rund um den Globus. Hard Rock ist darüber hinaus bekannt für seine Merchandise-Kollektion, Hard Rock Live-Arenen und seine preisgekrönte Website. Hard Rock International gehört die weltweite Handelsmarke für alle Hard Rock Marken. Hard Rock gehört, führt und franchised Cafes in bekannten Städten wie London, New York, San Francisco, Sydney und Dubai. Hard Rock International besitzt, lizensiert und/oder führt zudem Hotels/Casinos weltweit, u.a. in Tampa und Hollywood, Fl. Die zwei erfolgreichsten Hotels und Casinos der Hard Rock International Muttergesellschaft, Seminole Tribe of Florida, sowie Hotels und Casinos in den Städten Bali, Chicago, Cancun, Ibiza, Las Vegas, Macau und San Diego. Neue Hard Rock Cafes sind in Valenica, Innsbruck, Yangon und Chengdu angekündigt, neue Hard Rock Hotels sind in Abu Dhabi, Atlanta, Berlin, Dubai, London, Los Cabos, New York City sowie in Shenzhen, Dalian und Haikou in China geplant. Weitere Informationen zu Hard Rock International unter www.hardrock.com.

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